NOTÍCIES

Arqueologia del vi i tast de vins d’àmfora a DO Vinífera

Un viatge a l’antiguitat de la mà de la Cooperativa Arqueovitis amb l’equip de recerca arqueològica, posant especial atenció en el recorregut històric per fenicis, grecs, ibers i romans a través del vi i l’exposició permanent DO Vinífera situada al Centre d’interpretació del Jaciment ibèric de la Font de la Canya.

L'acte s'iniciarà ales 11:30 amb una visita comentada al centre d'interpretació DO Vinífera sobre els orígens de la viticultura al Penedès:

  1. L'arribada del vi fenici
  2. L'expansió del vi a l'època ibèrica
  3. La influència grega en la cultura del vi
  4. Roma i el vi

A continuació, a les 12,30h es durà a terme el Tast de vins en àmfores de ceràmica de diversos cellers comentats pels seus autors/es:

  • Finca Durona Heretat Mont rubí (DO Penedès) -  Parellada
  • Vital - Carles Llarch – ceramista d’àmfores
  • Àmfora roja de Parès Baltà (DO Penedès) – Xarel·lo
  • Amphora d’Apoikia (DO Empordà) - Garnatxa
  • Flor d’Albera de Martí Fabra comentat per Vitis Apiana (DO Empordà) - Moscat
  • Oriol Artigas (DO Alella)

Vins Secrets de Catalunya

[...] volia productors petits, no massa coneguts pel gran públic i amb missatges potents. Elaboradors apassionats, dels que s'embruten les mans a la vinya cada matí i que s'estimen el paisatge on neixen els seus vins.

Vins Secrets de Catalunya

Lluís Romero 
Cossetània Edicions

Una mar de vinyes

El conreu de la vinya i el vi a Empúries, l'Escala i el Montgrí - Ajuntament de l'Escala, MAC Empúries, Museu de l'Anxova i la Sal, Museu de la Mediterrània -